Informationen für Volkshochschulen

Torten dekorieren wie ein Profi mit Figurenmodellage

Dieser Kurs richtet sich an Interessierte, die gern professionell Torten verzieren lernen möchten, um für bestimmte Anlässe besondere Kuchen und Torten herzustellen. Zu Beginn des Kurses werden wir einen kleinen Exkurs in die Materialkunde unternehmen. Notwendige Hilfsmittel wie Blütenpaste, Fondant und Lebensmittelfarbe werden vorgestellt und in ihrer Anwendung erklärt. Anschließend wird Modellierfondant hergestellt und eingefärbt und anhand von Dummies (Tortenmodellen) das Eindecken der Torte erlernt. Auch wird gemeinsam das Modellieren von Figuren erarbeitet. Jeder Teilnehmer kann seine eingedeckte Torte (nicht essbar) dann mit nach Hause nehmen.

Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich!

Gebühr inkl. Materialkosten

Veranstaltungsdetails

Ort: 004 Küche, vhs Landshut, Ländgasse 41
Ländgasse 41
84028 Landshut
Gebühr: 85,00 €
Erm. Gebühr: keine Angaben
Abschluss:
Kursform:Veranstaltungstyp
Plätze:12
Kursnummer:1722041612
Beginn:13.01.2018
Ende:13.01.2018
Leitung:



Einzeltermine: ein-/ausblenden

Anbieter

  • Volkshochschule Landshut e. V.
  • Obere Länd 41
  • 84028 Landshut